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Détail d'une collection
Collection Cuisine
- Editeur : Marabout
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
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Il était une fois la patisserie / Christelle Huet-Gomez
Titre : Il était une fois la patisserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Christelle Huet-Gomez, Auteur Editeur : Marabout Année de publication : 2018 Collection : Cuisine Importance : 256 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-13621-1 Prix : 15,90 eur Tags : Cuisine, Gastronomie, Boissons En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501136211/unimarc_utf-8 Il était une fois la patisserie [texte imprimé] / Christelle Huet-Gomez, Auteur . - Marabout, 2018 . - 256 p. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-501-13621-1 : 15,90 eur
Tags : Cuisine, Gastronomie, Boissons En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501136211/unimarc_utf-8 Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956102482 641 HUE Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Un nan chez Bollynan Type de document : texte imprimé Auteurs : Renghen Krishane, Auteur Editeur : Marabout Année de publication : 2013 Collection : Cuisine Importance : 72 p Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08203-7 Prix : 7,99 eur Tags : Cuisine Conseils pratique et Divers Résumé : Le petit livre du spécialiste parisien du nan : la petite cantine indienne Bollynan. La petite cantine indienne Bollynan, le spécialiste parisien du nan, vous dévoile ici tous ses secrets : 10 recettes culte de la cuisine indienne : poulet tandoori, poulet masala, dahl de lentilles corail. Avec quelques desserts et lassi : perles des indes au lait de coco, lassi mangue.15 recettes de nans salés et sucrés : légumes, poulet, saumon, frangipane, Nutella. Et notamment le nan au fromage vache qui rit ! Une ambiance bollywood qui fait rêver : four à nan traditionnel, plats en cuivre, épices. Photographies : Charlotte Lascève En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501082037/unimarc_utf-8 Un nan chez Bollynan [texte imprimé] / Renghen Krishane, Auteur . - Marabout, 2013 . - 72 p ; 19 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-501-08203-7 : 7,99 eur
Tags : Cuisine Conseils pratique et Divers Résumé : Le petit livre du spécialiste parisien du nan : la petite cantine indienne Bollynan. La petite cantine indienne Bollynan, le spécialiste parisien du nan, vous dévoile ici tous ses secrets : 10 recettes culte de la cuisine indienne : poulet tandoori, poulet masala, dahl de lentilles corail. Avec quelques desserts et lassi : perles des indes au lait de coco, lassi mangue.15 recettes de nans salés et sucrés : légumes, poulet, saumon, frangipane, Nutella. Et notamment le nan au fromage vache qui rit ! Une ambiance bollywood qui fait rêver : four à nan traditionnel, plats en cuivre, épices. Photographies : Charlotte Lascève En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501082037/unimarc_utf-8 Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101666 641 KRI Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Recettes faciles Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Marabout Année de publication : 2014 Collection : Cuisine Importance : 288 p Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-09321-7 Prix : 7,99 eur Tags : Cuisine Cuisine - Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, Vins Résumé : 360 recettes en 10, 20 ou 30 minutes ! En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501093217/unimarc_utf-8 Recettes faciles [texte imprimé] / Collectif . - Marabout, 2014 . - 288 p ; 20 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-501-09321-7 : 7,99 eur
Tags : Cuisine Cuisine - Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, Vins Résumé : 360 recettes en 10, 20 ou 30 minutes ! En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501093217/unimarc_utf-8 Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101671 641 COL Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Galettes des rois Type de document : texte imprimé Auteurs : Sue Su, Auteur Editeur : Marabout Année de publication : 2014 Collection : Cuisine Importance : 72 p Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-09979-0 Prix : 7,99 eur Tags : 401 albums jeunesse Cuisine - Vins Cuisine, recettes et Grands Chefs Cuisine Résumé : Recettes de galettes des rois et des reines ! En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501099790/unimarc_utf-8 Galettes des rois [texte imprimé] / Sue Su, Auteur . - Marabout, 2014 . - 72 p ; 19 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-501-09979-0 : 7,99 eur
Tags : 401 albums jeunesse Cuisine - Vins Cuisine, recettes et Grands Chefs Cuisine Résumé : Recettes de galettes des rois et des reines ! En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501099790/unimarc_utf-8 Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101822 641 SUS Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Les merveilleux Type de document : texte imprimé Auteurs : Christelle Huet Gomez, Auteur; Christelle Huet-Gomez, Auteur Editeur : Marabout Année de publication : 2014 Collection : Cuisine Importance : 72 p Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-09767-3 Prix : 7,99 eur Tags : Cuisine Beaux Livres Cuisine - Vins Desserts Cuisine, recettes et Grands Chefs 1111 cuisine / vins Gastronomie / Vin Résumé : 35 recettes de merveilleux. Un merveilleux est une meringue croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, recouverte de crème fouettée, et de copeaux de chocolat. La recette de la meringue, la chantilly et la technique de copeaux, la démonstration du montage. Extrait du sommaire : les chocolatés, gourmands (vanille, pain d'épices, praliné), les fruités (noix de coco, framboises, fraises, pommes), les classiques revisités (forêt noire, tarte citron). Les gâteaux merveilleux à partager : fraises amandes, pralines roses et chocolat blanc. Photographies : David Japy En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501097673/unimarc_utf-8 Les merveilleux [texte imprimé] / Christelle Huet Gomez, Auteur; Christelle Huet-Gomez, Auteur . - Marabout, 2014 . - 72 p ; 19 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-501-09767-3 : 7,99 eur
Tags : Cuisine Beaux Livres Cuisine - Vins Desserts Cuisine, recettes et Grands Chefs 1111 cuisine / vins Gastronomie / Vin Résumé : 35 recettes de merveilleux. Un merveilleux est une meringue croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, recouverte de crème fouettée, et de copeaux de chocolat. La recette de la meringue, la chantilly et la technique de copeaux, la démonstration du montage. Extrait du sommaire : les chocolatés, gourmands (vanille, pain d'épices, praliné), les fruités (noix de coco, framboises, fraises, pommes), les classiques revisités (forêt noire, tarte citron). Les gâteaux merveilleux à partager : fraises amandes, pralines roses et chocolat blanc. Photographies : David Japy En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501097673/unimarc_utf-8 Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101817 641 HUE Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
