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641 : Gastronomie
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100 recettes pour l'apéro
Titre : 100 recettes pour l'apéro Type de document : texte imprimé Editeur : Hachette cuisine (Paris) Année de publication : DL 2014 Collection : Carrément cuisine Importance : 1 vol. (220 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231821-2 Prix : 5,95 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "et 100 listes de courses à flasher !" Langues : Français (fre) Tags : Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Du simple apéro entre amis à l'apéro dînatoire retrouvez 100 recettes d'apéro pour recevoir en grand ou à l'improviste : pain surprise, brochettes de poulet tandoori, verrines fraîcheurs... Organisation des chapitres du livre en fonction du nombre de personnes : - A l'improviste pour 4 personnes - Pour recevoir pour 8 personnes - Grand apéro pour 12 personnes et plus 100 recettes pour l'apéro [texte imprimé] . - Hachette cuisine, DL 2014 . - 1 vol. (220 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Carrément cuisine) .
ISBN : 978-2-01-231821-2 : 5,95 EUR
La couv. porte en plus : "et 100 listes de courses à flasher !"
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Tags : Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Du simple apéro entre amis à l'apéro dînatoire retrouvez 100 recettes d'apéro pour recevoir en grand ou à l'improviste : pain surprise, brochettes de poulet tandoori, verrines fraîcheurs... Organisation des chapitres du livre en fonction du nombre de personnes : - A l'improviste pour 4 personnes - Pour recevoir pour 8 personnes - Grand apéro pour 12 personnes et plus Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956102120 641 APE Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : 140 desserts de fête Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Aït-Ali (1971-....), Auteur Editeur : Ed. ESI (Paris) Année de publication : impr. 2010 Collection : Le guide de référence Importance : 1 vol. (161 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-353-55570-3 Prix : 8,90 EUR Langues : Français (fre) Tags : Gâteaux Index. décimale : 641 Gastronomie 140 desserts de fête [texte imprimé] / Sylvie Aït-Ali (1971-....), Auteur . - Ed. ESI, impr. 2010 . - 1 vol. (161 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Le guide de référence) .
ISBN : 978-2-353-55570-3 : 8,90 EUR
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101122 641 AIT Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : 220 recettes à moins de 4 Type de document : texte imprimé Editeur : Artémis éd. ([Paris]) Année de publication : impr. 2014 Collection : Cuisine addict Importance : 1 vol. (221 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8160-0586-8 Prix : 12,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Tags : Cuisine économique Index. décimale : 641 Gastronomie 220 recettes à moins de 4 [texte imprimé] . - Artémis éd., impr. 2014 . - 1 vol. (221 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Cuisine addict) .
ISBN : 978-2-8160-0586-8 : 12,90 EUR
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101816 641 220 Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : 220 recettes rapides et réussies Type de document : texte imprimé Editeur : Artémis éd. ([Paris]) Année de publication : impr. 2011 Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8160-0113-6 Prix : 10 EUR Langues : Français (fre) Tags : Cuisine rapide Index. décimale : 641 Gastronomie 220 recettes rapides et réussies [texte imprimé] . - [Paris] : Artémis éd., impr. 2011 . - 1 vol. (223 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-8160-0113-6 : 10 EUR
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Tags : Cuisine rapide Index. décimale : 641 Gastronomie Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101276 641 220 Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : 230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Delabos, Auteur; Guylène Neveu-Delabos, Auteur Editeur : A. Michel (Paris) Année de publication : impr. 2012 Importance : 1 vol. (285 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-24155-9 Prix : 16,90 EUR Langues : Français (fre) Tags : Régimes amaigrissants Recettes Index. décimale : 641 Gastronomie 230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure [texte imprimé] / Alain Delabos, Auteur; Guylène Neveu-Delabos, Auteur . - Paris : A. Michel, impr. 2012 . - 1 vol. (285 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-226-24155-9 : 16,90 EUR
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101663 641 DEL Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : 300 recettes pour la machine à pain : pains salés et sucrés, viennoiseries, confitures Type de document : texte imprimé Editeur : éd. France loisirs (Paris) Année de publication : impr. 2007 Importance : 1 vol. (287 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-00696-4 Prix : 12,50 EUR Note générale : Notice réd. d'après la couv.
IndexLangues : Français (fre) Tags : Pâte à pain Brioche Index. décimale : 641 Gastronomie 300 recettes pour la machine à pain [texte imprimé] : pains salés et sucrés, viennoiseries, confitures . - Paris : éd. France loisirs, impr. 2007 . - 1 vol. (287 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-298-00696-4 : 12,50 EUR
Notice réd. d'après la couv.
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Tags : Pâte à pain Brioche Index. décimale : 641 Gastronomie
Titre : Les 50 meilleurs sandwichs Type de document : texte imprimé Auteurs : David Zuddas, Auteur; Philippe Vaurès, Photographe Editeur : Hachette Pratique (Paris) Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (95 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 24 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230395-9 Prix : 9.90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Tags : Sandwichs Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Sélection de recettes de sandwichs du monde entier pour des pauses déjeuner, des plateaux télé ou des pique-niques : club de cabillaud et salade de chou, sardines à l'escabèche et tapenade, buns tex mex, etc. Les 50 meilleurs sandwichs [texte imprimé] / David Zuddas, Auteur; Philippe Vaurès, Photographe . - Paris : Hachette Pratique, 2011 . - 1 vol. (95 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 20 cm.
ISBN : 978-2-01-230395-9 : 9.90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Tags : Sandwichs Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Sélection de recettes de sandwichs du monde entier pour des pauses déjeuner, des plateaux télé ou des pique-niques : club de cabillaud et salade de chou, sardines à l'escabèche et tapenade, buns tex mex, etc. Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 30114007163721 641.84 ZUD Livre Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : L'ABCdaire des vins de Bourgogne Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Pessey, Auteur Editeur : Flammarion (Paris) Année de publication : 2001 Collection : L'ABCdaire Sous-collection : Série Art de vivre num. 139 Importance : 119 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-012724-2 Prix : 9,95 EUR Note générale : Bibliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Tags : Vin de Bourgogne Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Christian Pessey Cet ouvrage, présente les techniques viticoles, les cépages et l'art de choisir le vin de Bourgogne, ainsi que les richesses des terroirs bourguignons. Avec une cartographie détaillée qui permet de parcourir les principaux crus. ED : FLAMMARION (2001), 12 x 22 cm, 119 pages L'ABCdaire des vins de Bourgogne [texte imprimé] / Christian Pessey, Auteur . - Flammarion, 2001 . - 119 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'ABCdaire. Série Art de vivre; 139) .
ISBN : 978-2-08-012724-2 : 9,95 EUR
Bibliogr., 1 p.
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Tags : Vin de Bourgogne Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Christian Pessey Cet ouvrage, présente les techniques viticoles, les cépages et l'art de choisir le vin de Bourgogne, ainsi que les richesses des terroirs bourguignons. Avec une cartographie détaillée qui permet de parcourir les principaux crus. ED : FLAMMARION (2001), 12 x 22 cm, 119 pages Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956102274 641 PES Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Les aliments, mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Safia Amor (1961-....), Auteur; Pascale Wirth (1954-....), Illustrateur; Marie-Marthe Collin, Illustrateur; Maryse Graticola, Illustrateur Editeur : Flammarion ([Paris]) Année de publication : 2000 Collection : Castor doc, ISSN 1275-6008 num. D40 Importance : 159 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-163862-4 Note générale : Index Langues : Français (fre) Tags : Aliments Ouvrages pour la jeunesse France Index. décimale : 641 Gastronomie Les aliments, mode d'emploi [texte imprimé] / Safia Amor (1961-....), Auteur; Pascale Wirth (1954-....), Illustrateur; Marie-Marthe Collin, Illustrateur; Maryse Graticola, Illustrateur . - Flammarion, 2000 . - 159 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Castor doc, ISSN 1275-6008; D40) .
ISBN : 978-2-08-163862-4
Index
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Tags : Aliments Ouvrages pour la jeunesse France Index. décimale : 641 Gastronomie
Titre : Apéritifs gourmands Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chavanne, Auteur Editeur : City (Grainville) Année de publication : 2008 Collection : Les carnets gourmands Importance : 80 p Présentation : illustrations en couleur ISBN/ISSN/EAN : 978-2-352-88190-2 Note générale : Tout public Langues : Français (fre) Tags : aliments présentation dans des verrines Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : 70 recettes et idées pour réussir ses apéritifs : verrines, bouchées, canapés, cuillères Apéritifs gourmands [texte imprimé] / Philippe Chavanne, Auteur . - City, 2008 . - 80 p : illustrations en couleur. - (Les carnets gourmands) .
ISBN : 978-2-352-88190-2
Tout public
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Tags : aliments présentation dans des verrines Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : 70 recettes et idées pour réussir ses apéritifs : verrines, bouchées, canapés, cuillères Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 30114006215290 641.5 CHA Livre Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Apéro dinatoire entre copains Type de document : texte imprimé Editeur : Gründ (Paris) Année de publication : DL 2011 Collection : À chacun sa cuisine Importance : 1 vol. (124 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-3165-2 Prix : 9,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Tags : Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Apéro dinatoire entre copains [texte imprimé] . - Gründ, DL 2011 . - 1 vol. (124 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (À chacun sa cuisine) .
ISBN : 978-2-7000-3165-2 : 9,95 EUR
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Tags : Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 95610101724 641 APE Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Apéros Type de document : texte imprimé Editeur : SAEP (Ingersheim-Colmar) Année de publication : DL 2011 Collection : De plats en plats Importance : 1 vol. (179 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7372-2873-5 Prix : 5,80 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "128 recettes" Langues : Français (fre) Tags : Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : De nombreuses recettes expliquées pas à pas pour réaliser vos apéritifs et épater vos invités Apéros [texte imprimé] . - SAEP, DL 2011 . - 1 vol. (179 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (De plats en plats) .
ISBN : 978-2-7372-2873-5 : 5,80 EUR
La couv. porte en plus : "128 recettes"
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Tags : Buffets (mets) Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : De nombreuses recettes expliquées pas à pas pour réaliser vos apéritifs et épater vos invités Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101298 641 APE Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : L' atlas des vins de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Gasparotto, Auteur; Erik Orsenna (1947-....), Préfacier, etc Editeur : J.-P. de Monza (Paris) Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (256 p.) Présentation : illustrations en couleur, cartes Format : 31 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916231-22-8 Prix : 42.00 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Tags : Vignobles France Vin Appellations d'origine France Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Cet atlas présente de manière exhaustive l'ensemble des aires d'appellation d'origine contrôlée, des vins de qualité supérieure, des vins de pays et des eaux-de-vie d'origine. La France vinicole entièrement cartographiée. Prix des étudiants du Cordon bleu 2012, catégorie Vin (Gourmand awards). L' atlas des vins de France [texte imprimé] / Laure Gasparotto, Auteur; Erik Orsenna (1947-....), Préfacier, etc . - Paris : J.-P. de Monza, 2012 . - 1 vol. (256 p.) : illustrations en couleur, cartes ; 31 x 24 cm.
ISBN : 978-2-916231-22-8 : 42.00 EUR
Index
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Tags : Vignobles France Vin Appellations d'origine France Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Cet atlas présente de manière exhaustive l'ensemble des aires d'appellation d'origine contrôlée, des vins de qualité supérieure, des vins de pays et des eaux-de-vie d'origine. La France vinicole entièrement cartographiée. Prix des étudiants du Cordon bleu 2012, catégorie Vin (Gourmand awards). Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 30114006834496 641.22 GAS Livre Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Les basiques chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Orathay Souksisavanh, Auteur; Vania Nikolcic, Auteur; Pierre Javelle (1970-....), Illustrateur Editeur : Marabout ([Paris]) Année de publication : DL 2009 Collection : Mon cours de cuisine Importance : 1 vol. (79 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05868-1 Prix : 15 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Tags : Cuisine (chocolat) Index. décimale : 641 Gastronomie Les basiques chocolat [texte imprimé] / Orathay Souksisavanh, Auteur; Vania Nikolcic, Auteur; Pierre Javelle (1970-....), Illustrateur . - Marabout, DL 2009 . - 1 vol. (79 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Mon cours de cuisine) .
ISBN : 978-2-501-05868-1 : 15 EUR
Glossaire. Index
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Tags : Cuisine (chocolat) Index. décimale : 641 Gastronomie Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101823 641 SOU Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Blender : smoothies ; shakes, jus, crèmes Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Madani, Auteur; Françoise Nicol (1947-....), Photographe; Frédéric Vardon, Collaborateur Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : les Ed. culinaires (Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine)) Année de publication : 2008 Collection : Krups cook book Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 21 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-073-0 Prix : 9.90 EUR Langues : Français (fre) Tags : Cuisine Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Des recettes contemporaines d'ici ou d'ailleurs qui utilisent le blender. Blender [texte imprimé] : smoothies ; shakes, jus, crèmes / Catherine Madani, Auteur; Françoise Nicol (1947-....), Photographe; Frédéric Vardon, Collaborateur . - Nouv. éd. . - les Ed. culinaires, 2008 . - 1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur ; 21 x 21 cm. - (Krups cook book) .
ISBN : 978-2-84123-073-0 : 9.90 EUR
Langues : Français (fre)
Tags : Cuisine Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Des recettes contemporaines d'ici ou d'ailleurs qui utilisent le blender. Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 30114006920147 641.7 MAD Livre Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
