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Légumes anciens et oubliés / Marie Chemorin 

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Légumes anciens et oubliés Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chemorin Editeur : First Editions Année de publication : 2011 Collection : Toquades Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-2268-2 Prix : 6,90 eur Tags : Cuisine, Vins Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Ouvrage de cinquante recettes réalisées à base de crosnes, panais, potimarron, rutabaga, topinambours et autres légumes d'autrefois dont les saveurs ont été perdues avec le temps et que l'auteur propose de (re)découvrir par le biais de recettes simples et savoureuses En ligne : http://www.librairiedialogues.fr/ws/book/9782754022682/unimarc_marc-8 Légumes anciens et oubliés [texte imprimé] / Marie Chemorin . - First Editions, 2011 . -  ; 19 cm. - (Toquades) . ISBN : 978-2-7540-2268-2 : 6,90 eur Tags : Cuisine, Vins Index. décimale : 641 Gastronomie Résumé : Ouvrage de cinquante recettes réalisées à base de crosnes, panais, potimarron, rutabaga, topinambours et autres légumes d'autrefois dont les saveurs ont été perdues avec le temps et que l'auteur propose de (re)découvrir par le biais de recettes simples et savoureuses En ligne : http://www.librairiedialogues.fr/ws/book/9782754022682/unimarc_marc-8

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Code barre	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
956101061	641 CHE	Livre FP	Bibliothèque de Théméricourt	Adultes	Disponible