A partir de cette page vous pouvez :
| Retourner au premier écran avec les dernières notices... |
Détail de l'éditeur
Éditeur Larousse
localisé à
Collections rattachées
Documents disponibles chez cet éditeur
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Pommes, poires, coings fruits d'hiver / Abraham-b+lhomme-v
Titre : Pommes, poires, coings fruits d'hiver Type de document : texte imprimé Auteurs : Abraham-b+lhomme-v Editeur : Larousse Année de publication : 2013 Collection : Cuisine/vins Importance : 72 p Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-589177-8 Prix : 7,90 eur Tags : Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035891778/unimarc_utf-8 Pommes, poires, coings fruits d'hiver [texte imprimé] / Abraham-b+lhomme-v . - Larousse, 2013 . - 72 p ; 19 cm. - (Cuisine/vins) .
ISBN : 978-2-03-589177-8 : 7,90 eur
Tags : Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035891778/unimarc_utf-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101583 641 ABR Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Cette année, je fais la b?uche ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Valéry Drouet, Auteur Editeur : Larousse Année de publication : 2011 Collection : Albums Larousse Importance : 64 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-586942-5 Prix : 7,90 eur Tags : 3-cuisine tva 5.5% 607100-10904 5,50 0 0,00 Cuisine Cuisine Cuisine / Gastronomie Cuisine, Vins Résumé : De la classique b?uche garnie de la crème au beurre à la b?uche des nuls ou, au contraire, celle des pros, en passant par la b?uche igloo, voici 30 recettes pour régaler famille et amis. Pour accompagner les b?uches, des petits plus gourmands : coulis, sauce chocolat, crème anglaise sont également proposés. L'ouvrage est illustré de photos pas à pas pour apprendre à réaliser un biscuit roulé, une mousse au chocolat (au café, au caramel), une mousse aux fruits, une crème au beurre En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035869425/unimarc_marc-8 Cette année, je fais la b?uche ! [texte imprimé] / Valéry Drouet, Auteur . - Larousse, 2011 . - 64 p ; 24 cm. - (Albums Larousse) .
ISBN : 978-2-03-586942-5 : 7,90 eur
Tags : 3-cuisine tva 5.5% 607100-10904 5,50 0 0,00 Cuisine Cuisine Cuisine / Gastronomie Cuisine, Vins Résumé : De la classique b?uche garnie de la crème au beurre à la b?uche des nuls ou, au contraire, celle des pros, en passant par la b?uche igloo, voici 30 recettes pour régaler famille et amis. Pour accompagner les b?uches, des petits plus gourmands : coulis, sauce chocolat, crème anglaise sont également proposés. L'ouvrage est illustré de photos pas à pas pour apprendre à réaliser un biscuit roulé, une mousse au chocolat (au café, au caramel), une mousse aux fruits, une crème au beurre En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035869425/unimarc_marc-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101113 641 DRO Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Viens vite Père Noèel Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Verhille Editeur : Larousse Année de publication : 2011 Collection : Des images et des sons Format : 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-586838-1 Prix : 9,90 eur Résumé : Des images à regarder, des volets à découvrir et des sons à écouter.. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr/ws/book/9782035868381/unimarc_marc-8 Viens vite Père Noèel [texte imprimé] / Sophie Verhille . - Larousse, 2011 . - ; 16 cm. - (Des images et des sons) .
ISBN : 978-2-03-586838-1 : 9,90 eur
Résumé : Des images à regarder, des volets à découvrir et des sons à écouter.. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr/ws/book/9782035868381/unimarc_marc-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101188 PE VER Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Jeunesse Disponible
Titre : Pain perdu, puddings & cie Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Larousse Année de publication : 2012 Collection : Cuisine/vins Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-587495-5 Prix : 7,90 eur Tags : Cuisine, Vins Résumé : 30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d’enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l’accommoder : 10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d’aubergines et coulis de tomate au basilic… 15 recettes sucrées : tiramisu façon pain perdu, pudding au beurre salé et cranberry, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté … Toutes les recettes sont très joliment illustrées. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035874955/unimarc_marc-8 Pain perdu, puddings & cie [texte imprimé] / Collectif . - Larousse, 2012 . - ; 23 cm. - (Cuisine/vins) .
ISBN : 978-2-03-587495-5 : 7,90 eur
Tags : Cuisine, Vins Résumé : 30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d’enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l’accommoder : 10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d’aubergines et coulis de tomate au basilic… 15 recettes sucrées : tiramisu façon pain perdu, pudding au beurre salé et cranberry, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté … Toutes les recettes sont très joliment illustrées. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035874955/unimarc_marc-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101282 641 COL Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Cocktails Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Larousse Année de publication : 2014 Collection : Carnets de cuisine Importance : 120 p Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-589758-9 Prix : 6,99 eur Tags : Cuisine Cuisine - Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, Vins Résumé : Tous les cocktails incontournables et d'autres, beaucoup plus originaux. Rhum, Gin, Vodka, Tequila, Whisky, etc. Apéritifs Appletini Kamakasi Dirty martini Old Fashioned Long drinks Blue lagoon Pimm's cup Cuba libre Tequila Sunrise Digestifs White Russian Espresso martini Irish coffee French connection Shooters & shots Green apple shooter B52 Tequila slammer Fifth Avenue En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035897589/unimarc_utf-8 Cocktails [texte imprimé] / Collectif . - Larousse, 2014 . - 120 p ; 26 cm. - (Carnets de cuisine) .
ISBN : 978-2-03-589758-9 : 6,99 eur
Tags : Cuisine Cuisine - Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, Vins Résumé : Tous les cocktails incontournables et d'autres, beaucoup plus originaux. Rhum, Gin, Vodka, Tequila, Whisky, etc. Apéritifs Appletini Kamakasi Dirty martini Old Fashioned Long drinks Blue lagoon Pimm's cup Cuba libre Tequila Sunrise Digestifs White Russian Espresso martini Irish coffee French connection Shooters & shots Green apple shooter B52 Tequila slammer Fifth Avenue En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035897589/unimarc_utf-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101772 641 COL Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Barbecues et planchas Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-...), Auteur Editeur : Larousse Année de publication : 2014 Collection : Tendances gourmandes Importance : 72 p Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590047-0 Prix : 7,90 eur Tags : Cuisine Cuisine - Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, Vins Résumé : 30 recettes faciles et gourmandes à réaliser au barbecue ou à la plancha. Légumes grillés : pommes de terre grillées au thym et au laurier, poivrons grillés en salade... Grillades de viande : côte de b?uf au gros sel et à l'ail, brochettes de veau aux agrumes, bavettes roulées au roquefort... Grillades de volaille : cuisses de canard confites et grillées au miel, cailles grillés au lard, sauce soja et épices... Grillades de poisson et de fruits de mer : brochettes de crevettes et de poivrons au romarin, sardines grillées au beurre d'herbes... Des marinades pour parfumer : marinade à l'huile d'olive et au basilic, marinade à la sauge et au citron vert, marinade classique au vin.. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035900470/unimarc_utf-8 Barbecues et planchas [texte imprimé] / Jean-François Mallet (1967-...), Auteur . - Larousse, 2014 . - 72 p ; 19 cm. - (Tendances gourmandes) .
ISBN : 978-2-03-590047-0 : 7,90 eur
Tags : Cuisine Cuisine - Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, Vins Résumé : 30 recettes faciles et gourmandes à réaliser au barbecue ou à la plancha. Légumes grillés : pommes de terre grillées au thym et au laurier, poivrons grillés en salade... Grillades de viande : côte de b?uf au gros sel et à l'ail, brochettes de veau aux agrumes, bavettes roulées au roquefort... Grillades de volaille : cuisses de canard confites et grillées au miel, cailles grillés au lard, sauce soja et épices... Grillades de poisson et de fruits de mer : brochettes de crevettes et de poivrons au romarin, sardines grillées au beurre d'herbes... Des marinades pour parfumer : marinade à l'huile d'olive et au basilic, marinade à la sauge et au citron vert, marinade classique au vin.. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035900470/unimarc_utf-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101771 641 MAL Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Cocktails bien-être Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Houdré-Grégoire, Auteur Editeur : Larousse Année de publication : 2014 Collection : Saveurs et bien-être Importance : 96 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-589893-7 Prix : 8,90 eur Tags : Cuisine - Vins Santé Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035898937/unimarc_utf-8 Cocktails bien-être [texte imprimé] / Sandrine Houdré-Grégoire, Auteur . - Larousse, 2014 . - 96 p ; 24 cm. - (Saveurs et bien-être) .
ISBN : 978-2-03-589893-7 : 8,90 eur
Tags : Cuisine - Vins Santé Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035898937/unimarc_utf-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101763 641 HOU Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Mug cakes / au micro-ondes pour gourmands pressés Type de document : texte imprimé Auteurs : Delprat; Elise Editeur : Larousse Année de publication : 2014 Collection : Cuisine/vins Importance : 72 p Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590083-8 Prix : 7,90 eur Tags : Cuisine - Vins Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035900838/unimarc_utf-8 Mug cakes / au micro-ondes pour gourmands pressés [texte imprimé] / Delprat; Elise . - Larousse, 2014 . - 72 p ; 19 cm. - (Cuisine/vins) .
ISBN : 978-2-03-590083-8 : 7,90 eur
Tags : Cuisine - Vins Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035900838/unimarc_utf-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101766 641 DEL Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
Titre : Petits plats prets a l'avance Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Larousse Année de publication : 2014 Collection : Cuisine/vins Importance : 216 p Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-589904-0 Prix : 5,95 eur Tags : Cuisine - Vins Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035899040/unimarc_utf-8 Petits plats prets a l'avance [texte imprimé] / Collectif . - Larousse, 2014 . - 216 p ; 17 cm. - (Cuisine/vins) .
ISBN : 978-2-03-589904-0 : 5,95 eur
Tags : Cuisine - Vins Cuisine En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782035899040/unimarc_utf-8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité 956101708 641 COL Livre FP Bibliothèque de Théméricourt Adultes Disponible
