Titre : | Les gâteaux maison | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Abi Fawcett, Auteur; Deirdre Rooney, Illustrateur | Editeur : | Marabout ([Paris]) | Année de publication : | DL 2011 | Collection : | Mon cours de cuisine | Importance : | 1 vol. (70 p., pagination double) | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | Format : | 25 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-06784-3 | Prix : | 15 EUR | Note générale : | Index. Glossaire | Langues : | Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) | Tags : | Gâteaux | Index. décimale : | 641 Gastronomie | Résumé : | Le livre pour réussir très facilement des gâteaux qui en jettent, avec leur glaçages fondants et leurs petites déco : plus de 80 recettes illustrées étape par étape selon la charte de la collection MON COURS DE CUISINE. Les grands classiques, les cakes aux fruits ou aux épices, les recettes chocolatées. Des recettes plus sophistiquées (forêt noire, choco-betterave...) Toutes les astuces pour réaliser en un tour de main des gâteaux fourrés, des gâteaux à étage, etc.
Photographe : Deirdre Rooney. |
Les gâteaux maison [texte imprimé] / Abi Fawcett, Auteur; Deirdre Rooney, Illustrateur . - Marabout, DL 2011 . - 1 vol. (70 p., pagination double) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - ( Mon cours de cuisine) . ISBN : 978-2-501-06784-3 : 15 EUR Index. Glossaire Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng) Tags : | Gâteaux | Index. décimale : | 641 Gastronomie | Résumé : | Le livre pour réussir très facilement des gâteaux qui en jettent, avec leur glaçages fondants et leurs petites déco : plus de 80 recettes illustrées étape par étape selon la charte de la collection MON COURS DE CUISINE. Les grands classiques, les cakes aux fruits ou aux épices, les recettes chocolatées. Des recettes plus sophistiquées (forêt noire, choco-betterave...) Toutes les astuces pour réaliser en un tour de main des gâteaux fourrés, des gâteaux à étage, etc.
Photographe : Deirdre Rooney. |
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